シュラスコレストラン ALEGRIA ueno　アレグリア上野

【호화 20종류 슈라스코 뷔페】+【쇠고기의 왕님 사로인 뷔페】+【Xmas 한정 디저트】

◆ 핏카냐 (이찌보)

희소 부위의 쇠고기 이찌보 슈라 스코의 대명사라고 할 수있는 부위.

◆ 옴브로 데 보이 (소 어깨 로스)

소 어깨 로스에 페퍼를 강하게 안무한 호쾌하게 쇠고기의 맛을 즐길 수 있는 부위.

◆ 아루카토라 (램프)

소 고기의 호쾌한 고기 덩어리.항아리 해줄 정도로 버릇 메뉴.

◆ 마늘 스테이크

마늘 듬뿍! 고기의 맛을 끌어내는 1번 향신료.

◆ 링 잇사 (브라질 소시지)

빠릿로 탄 내용은 매우 쥬시.

◆ 카르네 데 파토 (오리)

부드러운 오리 로스, 궁합이 좋은 오렌지 소스를 은폐에.

◆ 페이시 · 그네 (흰살 생선)

버터 풍미의 소스에 몇 종류의 향신료가 담백한 흰살 생선의 맛을 돋보이게 합니다.

◆ 후란고 (닭 허벅지 살)

원래 향신료로 깊이있는 맛.

◆ 허브 치킨 (닭 허벅지 살)

바질 기반의 소스 틈타 것이다 향기 풍부한 치킨.

◆ 코라손 (닭 하츠)

닭의 심장 부분.살찐 한 식감을 즐길 수있는 부위.

◆ 옴브로 데 포르코 (돼지 어깨)

포크의 어깨에 해당하는 부위.부드럽고 부드러운 육질.

◆ 코스테라 드 뽀루코 (돼지 갈비)

돼지 뼈 주위의 육즙 부위.특제 소스에 틈타이다 특별한 향기.

◆ 구운 가지

두께로 잘라 자른 이루는 그릴.

◆ 구운 호박

호박 특유의 식감에 입맛.

◆ 구운 감자

버터로 맛을 낸 호쿠 호쿠 감자.

◆ 양파

풍미 풍부한 소스에 절인 맛 풍부하게 구워줍니다.

◆ 아바카시 (구운 파인)

슈라 스코의 인기 아이템.기호로 "시나몬"의 토핑도 궁합이 발군

◆ 케죠 (구운 치즈)

표면을 바삭 구워 녹는 치즈.

◆ 버섯

심플하게 소금으로 간 즙에 구워냅니다.

◆ 마늘 빵

적당히 마늘을 얹은 당점 오리지널.고기와의 궁합도 딱.

【사이드 메뉴 3 종]

◆ ALEGRIA 샐러드

신선한 야채 샐러드를 처음으로 제공합니다.

◆ 폰데 케이조 (대충 자유)

떡 치즈 빵

◆ 특제 조림 카레

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